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生日蛋糕尺寸對(duì)照表，四個(gè)人買多大的蛋糕
作者:中國(guó)連鎖蛋糕網(wǎng) 更新時(shí)間:2025-6-21
隨著時(shí)代的發(fā)展，人類的生活水平也不斷提高，
除了日常的五谷雜糧之外，還會(huì)接觸各種新鮮的食品，
現(xiàn)在蛋糕已經(jīng)非常普遍了，除了節(jié)日之外，日常生活里也能經(jīng)常接觸到。
不論是作為生日蛋糕，還是下午茶，越來(lái)越多的場(chǎng)合都有蛋糕的身影了。
但是很多人對(duì)生日蛋糕尺寸對(duì)照表比較好奇，蛋糕尺寸到底是怎么定義的呢？
大家應(yīng)該都知道，蛋糕最早是起源于西方，后來(lái)才慢慢傳入了國(guó)內(nèi)，
所以蛋糕一直是沿用西方的“英寸” 來(lái)作為計(jì)量蛋糕的單位，一般是指蛋糕的直徑。
蛋糕尺寸對(duì)照表也是按照英寸來(lái)劃分的，不過(guò)為了方便記憶，現(xiàn)在蛋糕店基本上簡(jiǎn)稱為“寸”。
這也是為什么很多人疑慮，為何實(shí)際收到的蛋糕要比我們認(rèn)為的寸要小的原因。
計(jì)量這件事，在制作蛋糕這件事上，是非常嚴(yán)格的。
平時(shí)在家，我們放鹽和其他調(diào)料，都是憑借中途的品嘗，熟手更是直接用感覺(jué)來(lái)判斷。
可是幾次蛋糕的制作失敗之后，去請(qǐng)教了蛋糕大師。才深刻的體會(huì)到烘焙是一門精確的藝術(shù)，任何一樣材料都是要計(jì)量好份量。
多少克的砂糖配上多少克的低筋面粉，都要用電子秤一一量好，烘焙的時(shí)長(zhǎng)也要計(jì)量清楚。
6（英）寸，直徑約是15厘米，1磅重，1-3個(gè)人食用。
8（英）寸，直徑約是20厘米，2磅重，3-5個(gè)人食用。
10（英）寸，直徑約是25厘米，3磅重，5-8個(gè)人食用。
12（英）寸，直徑約是30厘米，4磅重，8-12個(gè)人食用。
平時(shí)在家，我們放鹽和其他調(diào)料，都是憑借中途的品嘗，熟手更是直接用感覺(jué)來(lái)判斷。
可是幾次蛋糕的制作失敗之后，去請(qǐng)教了蛋糕大師。才深刻的體會(huì)到烘焙是一門精確的藝術(shù)，任何一樣材料都是要計(jì)量好份量。
多少克的砂糖配上多少克的低筋面粉，都要用電子秤一一量好，烘焙的時(shí)長(zhǎng)也要計(jì)量清楚。
人們除了購(gòu)買蛋糕時(shí)，除了它的口感，在乎的就是蛋糕的大小了。
蛋糕店一般以尺寸計(jì)量，平時(shí)我們所說(shuō)的“寸”是指英寸，1英寸=2.54厘米（cm）。
在挑選蛋糕的大小時(shí)，需要參考生日蛋糕尺寸對(duì)照表，比如說(shuō)四個(gè)人買多大的蛋糕。
蛋糕店一般以尺寸計(jì)量，平時(shí)我們所說(shuō)的“寸”是指英寸，1英寸=2.54厘米（cm）。
在挑選蛋糕的大小時(shí)，需要參考生日蛋糕尺寸對(duì)照表，比如說(shuō)四個(gè)人買多大的蛋糕。
生日蛋糕尺寸對(duì)照表如下：
6（英）寸，直徑約是15厘米，1磅重，1-3個(gè)人食用。
8（英）寸，直徑約是20厘米，2磅重，3-5個(gè)人食用。
10（英）寸，直徑約是25厘米，3磅重，5-8個(gè)人食用。
12（英）寸，直徑約是30厘米，4磅重，8-12個(gè)人食用。
14（英）寸，直徑約是35厘米，5磅重，12-15個(gè)人食用。
16（英）寸，直徑約是40厘米，6磅重，15-20個(gè)人食用。
18（英）寸，直徑約是45厘米，7磅重，20-25個(gè)人食用。
20（英）寸，直徑約是50厘米，8磅重，25-30個(gè)人食用。
16（英）寸，直徑約是40厘米，6磅重，15-20個(gè)人食用。
18（英）寸，直徑約是45厘米，7磅重，20-25個(gè)人食用。
20（英）寸，直徑約是50厘米，8磅重，25-30個(gè)人食用。
以牛奶作為參照物，更為直觀的生日蛋糕尺寸對(duì)照表如下：
以上的生日蛋糕尺寸對(duì)照表，是以圓形蛋糕為例來(lái)作為說(shuō)明。
在蛋糕形狀中，圓形蛋糕尺寸最大，其次心形蛋糕，方形蛋糕最小。
因?yàn)樽龅案獾哪＞叨际菆A形的，而方形和心形的蛋糕都是從圓形蛋糕里面切割而來(lái)，那么尺寸也會(huì)對(duì)應(yīng)的變小一些。
不過(guò)不論是方形蛋糕還是心形蛋糕，也可以按照以上的生日蛋糕尺寸對(duì)照表去測(cè)量，
方形蛋糕測(cè)量對(duì)角線，心形蛋糕則是測(cè)量較長(zhǎng)的邊長(zhǎng)。
綜合來(lái)說(shuō)，訂購(gòu)蛋糕時(shí)要根據(jù)食用人數(shù)去選擇尺寸。
8寸圓形蛋糕實(shí)物圖
12寸心形蛋糕實(shí)物圖
12寸方形蛋糕實(shí)物圖
不過(guò)具體還是要根據(jù)情況決定，如果人多，只是淺嘗即可，或者只是作為一種儀式感，
那么，可以在對(duì)應(yīng)的尺寸上選小一個(gè)尺寸，方形和心形蛋糕也可以適當(dāng)?shù)倪x大一個(gè)尺寸；
如果是都喜歡吃蛋糕，而且還要用生日蛋糕對(duì)壽星涂涂抹抹的話，建議在食用人數(shù)的尺寸上選大一個(gè)尺寸。
合理的選擇尺寸，可以避免小了不夠分，大了浪費(fèi)的尷尬情況。
四個(gè)人買多大的蛋糕，答應(yīng)就自然明了啦！
